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Home Vale Tudo

Hoje é Merlot Day: conheça vinhos da Casa Valduga desta varietal

Vale Notícia por Vale Notícia
07/11/2023 - 12:24
em Vale Tudo
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Neste dia 7 de novembro é comemorado o Merlot Day, dia que celebra internacionalmente esta uva francesa de coloração roxo-azulada e características frutadas. No Brasil, esta varietal é cultivada na Serra Gaúcha com muito sucesso, já que se adaptou muito bem ao clima e ao solo da região, com colheita antes das fortes chuvas de verão. Para celebrar a data, a Casa Valduga lista três rótulos da marca.

Considerado o ícone da vinícola, o Casa Valduga Storia é elegante e elaborado em safras excepcionais e limitadas. Este vinho tinto tem amadurecimento de 20 meses em barricas de carvalho e outros 40 de evolução em garrafas na cave, apresentando tom rubi intenso, com bordas levemente cobreadas e formação generosa de lágrimas na taça. Equilibrado, traz ao paladar sabor de frutos secos e uvas passas. O rótulo harmoniza com assados, filés com molhos intensos, queijos maturados e chocolates amargos.

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Elaborado com safras excepcionais e limitadas, o Casa Valduga Storia Merlot é considerado o ícone da vinícola
Com taninos macios e acidez moderada, o Casa Valduga Terroir Merlot é bastante encorpado e tem maturação de oito meses em barricas de carvalho e outros 12 meses em cave. Por conta disto, é notável a presença da madeira no aroma, bem como notas de cacau e baunilha, além de notas de amora e delicadas nuances mentoladas e de café. Este vinho tinto seco harmoniza com queijos maduros, carnes vermelhas e massas com molhos condimentados. 

O Casa Valduga Terroir Merlot tem notável presença da madeira no aroma, bem como notas de cacau e baunilha
Elaborado com a seleção final dos cachos desta varietal, o Casa Valduga Origem Merlot tem coloração vermelho violáceo, de aspecto límpido e brilhante. Com aroma fino e elegante, traz predominância de frutas vermelhas e negras, como framboesa e ameixa, e é igualmente frutado no paladar, sendo ainda suave e com acidez equilibrada. A indicação de harmonização para este vinho tinto seco são carnes vermelhas grelhadas, pizzas, massas e aperitivos.

Fino e elegante, este vinho tinto seco traz nuances de frutas como amora e ameixa no paladar e aroma
Todos estes vinhos estão disponíveis no e-commerce de Familgia Valduga.

 

Sobre a Casa Valduga  

Localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), a Casa Valduga é reconhecida mundialmente por seu padrão de excelência e pela tradição na elaboração de vinhos e espumantes. Posicionada entre as dez principais vinícolas do País, também foi uma das pioneiras no desenvolvimento do enoturismo, com a criação do Complexo Enoturístico Casa Valduga. O portfólio de vinhos da marca Casa Valduga é composto pelos rótulos Luiz Valduga, Storia Merlot e Villa-Lobos Cabernet Sauvignon, Terroir e Terroir Exclusivo, Origem, Naturelle, que também tem vinhos e espumantes, assim como a Arte, complementados pelos clássicos Nature Sur Lie, Maria Valduga e os icônicos 130 e Premivm. Para mais informações, acesse: www.casavalduga.com.br.

 

Sobre o Grupo Famiglia Valduga

Reconhecido mundialmente por seu padrão de excelência e sua expertise em inovação, o grupo Famiglia Valduga é composto pelas empresas Casa Valduga, Domno Wines, Ponto Nero, Casa Madeira, Brewine Leopoldina e Vinotage.

Casa Valduga é a vinícola que está entre as 10 principais do país e conta com a maior cave de espumantes da América Latina; Domno Wines, importadora que se dedica a trazer com exclusividade para o Brasil os rótulos mais consagrados do mundo; Ponto Nero, marca de espumantes reconhecida pelo seu DNA inovador a partir de rótulos com designers modernos e combinações únicas no mercado. A Ponto Nero conta ainda com a submarca Becas, vinhos frisantes em lata que permitem degustações saborosas, descomplicadas e em doses na medida certa.

Casa Madeira, por sua vez, disponibiliza sucos de uva kosher, orgânico, integral e enriquecido com fibras – sem adição de conservantes, açúcar ou água –, sucos varietais, chás, geleias, antepastos e creme balsâmico, entre outros produtos gourmets; Brewine Leopoldina é a empresa que elabora cervejas especiais, transformando-as em experiências únicas, percorrendo o caminho perfeito entre os mundos enológico e cervejeiro. Por fim, Vinotage é a marca de cosméticos e bem-estar do grupo, responsável pela formulação de produtos diferenciados graças à sua base com o óleo extraído da uva.

A sede do grupo fica em Bento Gonçalves (RS), no Vale dos Vinhedos, local onde a Família Valduga instalou-se quando chegou ao Brasi.

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O portal Vale Notícia é editado pelo jornalista e publicitário Rafael Trajano, pós-graduado em Jornalismo Digital e três vezes vencedor do Prêmio Banrisul de Jornalismo. Conhece alguma história que VALE NOTÍCIA? Compartilha com a gente: (51) 99471-7181.

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